关于月季的小百科

2014-5-29 18:54:39 安庆热线来源:安庆新闻网浏览次【大中小】【打印】【关闭】

　　“花落花开无间断，春来春去不相关。牡丹最贵惟春晚，芍药虽繁只夏初。惟有此花开不厌，一年常占四时春。”苏轼的这首诗写的正是“花中皇后”———月季。月季，花容秀美，色彩鲜艳，气味芬芳，最为与众不同之处在于其花期悠长，每年从3月至11月，月月都在绽放。月季可用于园林布置花坛、花境、庭院花材，可制作月季盆景，作切花、花篮、花束等。花可提取香料。根、叶、花均可入药，具有活血消肿、消炎解毒功效。

　　月季花亦是一味妇科良药

　　月季花不仅是花期绵长、芬芳色艳的观赏花卉，而且是一味妇科良药。中医认为，月季味甘、性温，入肝经，有活血调经、消肿解毒之功效。由于月季花的祛瘀、行气、止痛作用明显，故常被用于治疗月经不调、痛经等病症。

　　5月13日，记者从市中医院不孕不育研究所了解到，月季花作为中药，目前主要是妇科在用，主治的是活血调经。妇女出现闭经或月经稀薄、色淡而量少、小腹痛，兼有精神不畅和大便燥结等，或在月经期出现上述症状，用胜春汤治疗效果好。(月季花10g、当归10g、丹参10g、白芍10g，加红糖适量，清水煎服)。月季花与代代花合用，更是治疗气血不和引起月经病的良方。用月季花、代代花各15g，煎水服。月季花重活血，代代花偏于行气。对妇科常见病，民间用月季花单方、验方也很有效。比如：鲜月季花20g开水泡服，可治月经不调或经来腹痛;月季根30g，鸡冠花、益母草各15g，煎水煮蛋吃，能治痛经。

　　此外，女性常用月季花瓣泡水当茶饮，或加入其他健美茶中冲饮，还可活血美容，使人青春长驻。

　　月季、玫瑰、蔷薇“三姊妹”的区别

　　月季、玫瑰和蔷薇在形态上颇为相似，因此不少人常将三者混同，把月季、蔷薇统称为玫瑰，或将玫瑰叫月季。那么这“三姊妹”该如何区分呢?5月14日，记者就此咨询了安师院生命科学学院副院长魏和平博士。

　　魏和平博士介绍说，月季、玫瑰和蔷薇是蔷薇科蔷薇属三个不同种的姐妹花卉，人们习惯把花朵直径大、单生的品种称为月季，小朵丛生的称为蔷薇，可提炼香精的称为玫瑰。三者在形态上极为相似，但差别之处也颇多。

　　月季，小叶3至5枚，叶片表面光滑有光泽。顶花单生，也有数朵簇生的，花朵大，花径一般在6cm以上，每年开花4～6次，色彩丰富，多为重瓣，花清香，常盆栽或作为切花栽培，人工栽培品种极多。玫瑰，小叶5至9枚，叶片有皱纹，枝密生细刺、刚毛和绒毛。花单生或簇生，花径约3cm左右，有单瓣和重瓣种，每年5～8月只开花一次，花大，多为紫红色，浓香，常作为香料植物栽培，提炼香精。蔷薇，小叶7至9枚，表面暗绿，两面无毛，有光泽，枝条多蔓生。花小，多而密，多为粉红色、红色，较少黄、白色，一年仅在5月至6月开1至2次花，花淡香，常用作花篱。

　　市场上销售的玫瑰鲜切花其实就是切花月季，但人们习惯把它称之为玫瑰，主要是受西方文化的影响。西方人对于玫瑰的区分和中国不同，西方人喜欢把玫瑰、蔷薇和月季都统称为“玫瑰”，把可以食用的玫瑰称之为食用玫瑰，把不能食用的月季和蔷薇称之为观赏玫瑰;而在中国，古人的区分是，可以食用的是玫瑰，灌木状的叫月季，藤本的叫做蔷薇。如今，花店中出售的所谓玫瑰花，95%以上为“现代月季”花，至于大名鼎鼎的极品玫瑰“蓝色妖姬”，是花商用白色月季染成的冒牌货。

　　月季切花保鲜有技巧

　　月季虽美，不过切花保存时间却很短，为提高花的鲜度，延长开放时间，切花贮存以摄氏5℃为好，不同品种能贮藏半月或数月。切取后的花枝应立即插入盛有天然水的容器中，如用自来水需存放1天以上，使水中的氯分子挥发后使用。

　　魏和平博士介绍说，为保持鲜花较长时间的保鲜，还需做一些技术处理。为使插枝剪口不腐蚀，可将插枝末端在烛火上烧焦2-3厘米，然后再放入白酒中浸渍1-2分钟取出，用清水漂洗干净，也可在插花器皿中加入木炭。木本花枝切口大一点好，可用手直接折断取之，扩大断面，能收到满意的效果。插花入器后置于空气新鲜的阴凉处，晚间移至有露无风、无霜、湿度较大，温度较低的室外，减少其水分的蒸发。夏季加水、换水降温可延长花期;冬天，必须防止受冻。使用薄荷油稀盐酸、樟脑及生长激素抹浸渍，或以高锰酸钾、白糖、生长激素少量，制成水溶液即营养液，再加入维生素D片1粒、阿斯匹林2粒，均能延长插花观赏期。

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　　月季是美好爱情的象征

　　在花卉市场上，月季、蔷薇、玫瑰三者通称为玫瑰，作切花用的玫瑰实为月季近交品种。因此，称它为玫瑰不如称它月季更为贴切。月季花姿秀美，花色绮丽，国外尊称它为“花中皇后”，象征爱情和真挚的情谊。因此，月季在各种礼仪场合，是最常用的、最受欢迎的大众花卉。不过，不同的花色、形状、支数、其含义不同。

　　红月季表示纯洁的爱，热恋或热情可嘉、贞节等。人们多把它作为爱情的信物，爱的代名词，是情人节首选花卉;白月季寓意尊敬和崇高。在日本，白玫瑰(月季)像征父爱，是父亲节的主要用花;粉红月季表示初恋;黑色月季表示有个性和创意;蓝紫色月季表示珍贵、珍稀;橙黄色月季表示富有青春气息、美丽;黄色月季表示道歉(但在法国人看来是妒忌或不忠诚);绿白色月季表示纯真、俭朴或赤子之心;双色月季表示矛盾或兴趣较多;三色月季表示博学多才、深情。查灿华整理

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