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“两节”期间食品安全监管加强

2014-9-5 17:13:44 安庆热线 来源:安庆热线 浏览次 【 】【打印】【关闭

随着中秋、国庆两节临近,我市加强节日期间食品安全监管,在生产、流通、消费等各个环节严防食品安全事故发生。
 
  今年“两节”正逢省运会、黄梅戏展演周等重要活动,各职能部门突出各自工作重点,在生产环节,加大对月饼、食用油、肉制品、乳制品、酒类、调味品和地方特色食品等节日热销食品生产企业的监督检查力度,深入排查风险和隐患。在流通环节,突出节日消费量大、消费者申诉举报多以及群众日常生活必需的食品,突出农村、城乡结合部、城市社区、旅游景区及车站码头等重点区域,有针对性地集中开展专项执法检查。在消费环节,以餐饮集中区、旅游景区及周边、高速公路沿线等为重点区域,加大监督检查力度,严禁餐饮服务单位加工制作来源不明的野蘑菇、野菜、野果等,严防群体性食物中毒事件的发生。

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