为保障国庆、省十三运期间的食品消费安全,日前,大观区市场监督管理部门,会同该区城市管理行政执法部门、龙山路街道办事处对辖区的北正街餐饮特色街进行检查整治。
现场检查了餐饮经营户加工间的卫生、从业人员的健康证明、进货台账保存、库存食品的安全状况等,询问了管理人员及从业人员的食品安全常识,宣传了食品安全相关知识和省十三运期间的食品安全保障要求,并张贴了相关宣传资料。同时,对检查中发现食品加工间卫生状况差、管理不规范、健康证明不全、占道经营、无证无照经营等行为,要求其立即整改,并将跟踪整改情况,对落实不到位的经营户进行严厉处罚。
作者:通讯员 项顺平