春节将至,家家户户都忙着准备年货,我市目前年货商品供应情况如何?节日期间“菜篮子”能否拎得轻松充足?2月3日,安庆晚报记者从市商务局获悉,今年春节期间商品投放量同比增长了30%以上,各类年货节令商品占七成,名优新特商品比重大幅增加。
商超备货充足
“年夜饭”准备妥当
据重点商贸流通企业最新统计,各商家备货充足,采取多种形式销售年货,推出“年货大街”专区,节令商品丰富,生鲜、蛋品、咸腊、冷冻食品和时节水果应有尽有,任市民随意挑选。
根据春节婚庆市场需求,各大商场黄金珠宝、名优家电等成为人们消费热点,带动节日市场活跃。
春节餐饮消费方面,今年我市各餐饮酒店更加注重特色与大众化,以年夜饭、喜庆婚宴、亲朋聚会、旅游休闲快餐为主,年夜饭突显欢乐吉祥如意,既保证大众化消费,又满足个性化需求。不少本地特色酒店推出迎春节令与地方土特菜肴200多个,同时延长营业时间,并增加喜庆娱乐气氛,使市民在春节期间就餐吃得放心、吃得开心。安庆晚报记者走访了解到,目前市区主要酒店年夜饭已基本订满。
扩大农超对接
丰富节日“菜篮子”
市场供应方面,春节期间市商务部门将“菜篮子”供应工作放在首位,重点指导相关企业拟定保障春节市场供应方案。
据了解,城区节日期间生猪屠宰和鲜肉上市量将达1200头左右,比平日增加15%,以保证市民春节期间肉食消费需求。市龙狮桥蔬菜批发交易公司加强组织从外地调运蔬菜量,争取市场每天供应蔬菜品种50个左右,每天供应量不少于100万斤,春节前10天调进量不少于300万斤(雨雪天不低于200万斤);加强大路货蔬菜储备,在节前10天及雨雪天时,每天储备蔬菜不少于100万斤。
同时,增加蔬菜直销,扩大农超对接供应量。在主要农贸市场、超市设立28个平价农产品直销点,除每天推出5至10个一元以下菜以外,其他品种实行薄利销售。加强与蔬菜基地和种植大户(公司)对接,直供超市、宾馆、食堂等单位,以降低购进成本。目前,市龙狮桥蔬菜批发交易公司在组织本地菜及海口基地、岳西无公害菜上市的同时,还从山东、河南、浙江、南昌、合肥等调入大路菜和精细品种投放市场,增加蔬菜供给,稳定蔬菜价格,丰富市民节日“菜篮子”。
制定应急预案
确保生活必需品供应
根据近期天气变化,市商务局还制定了《应对冰雪极端天气做好春节蔬菜、生猪重要生活必需品市场供应的应急预案》,强化重要生活必需品市场监测、公益性直销菜市场与农产品平价店销售、实施保障供应和保供信息媒体宣传等工作。应急预案明确了保障春节供应各县(市)区商务局及重点商贸流通企业职责和任务,要求各地高度重视重要生活必需品市场供应工作,采取灵活多样销售形式,活跃繁荣城乡节日市场。
在指导安排好节日市场供应的同时,市商务局还与相关部门通力合作,强化市场监测,实行生活必需品日报制度,如遇雨雪冷冻等极端天气,适时启动保障灾害天气和春节期间市场供应应急预案,注重对猪肉、蔬菜、粮油等生活必需品的调控,以确保市场平稳有序。