茭白甲鱼“搭档”鼓了农户口袋

“农田物联网”农户喜获丰收。 徐进群 徐勇进 摄

　　2月28日下午，安庆新闻网、安庆晚报记者来到岳西县茭白种植第一镇主簿镇。看着合作社去年茭白田套养甲鱼的收益，岳西县原生态果菜专业合作社理事长王艳华非常激动。2016年，合作社茭白田套养甲鱼100亩，出售甲鱼3015公斤，销售额71.4万元。合作社在合肥的直销店，甲鱼每市斤卖到150元—180元，上海的一些客户也慕名前来。岳西县农委技术人员介绍，茭白亩产值在5000元左右，套养甲鱼后，农户经济收入有望实现倍增。

　　首开先河

　　茭白田套养甲鱼

　　岳西县原生态果菜专业合作社理事长王艳华告诉记者，主簿镇约有7800亩茭白田。单一种植茭白受产量和市场价格影响，每年种植户收益波动较大。

　　为了提高收入，早在2005、2006年，主簿镇余畈村、金塘村试验在茭白田套养罗非鱼，虽有产品出售，由于气温影响、管理不当，缺技术等多种因素，不能盈利，大部分农户亏损，以致种养结合无人敢涉及。

　　2007年，岳西县原生态果菜专业合作社建立，为了实现农民持续增收，经学习科技资料、到外地参观考察，认为茭白、稻田套养甲鱼是可行的。王艳华说，茭白田套养甲鱼，倒逼不使用或少用化学肥、农药，甲鱼喜食福寿螺和田间害虫，且甲鱼在田间活动和排便，从而改善土壤结构，减少杂草丛生，提高了茭白品质。如果套养成功，能实现生态效益和经济效益同时增长。2014年，王艳华在合作社基地试验套养30亩，其中20亩套养甲鱼，10亩套养鸭。

　　初次套养

　　每亩增收近千元

　　王艳华说，2014年4月初购买甲鱼苗和雏鸭投入田中，专人管护和投食，9月底开始出售。甲鱼死亡率6%，逃跑率12%。死亡原因一是田间消毒不够好，防疫医治不及时;二是由甲鱼互咬造成。而造成甲鱼逃跑原因主要是防逃设施不够严密，采茭白时未及时关闭网门。养鸭基本没有盈利。

　　2014年出售甲鱼收益为12.28万元，盈利1.96万元，除去设施投入(按年折价)、成本、饲料、人工等开支，每亩增加养殖业收入980元。

　　2015年合作社实施套养甲鱼50亩，总结上一年经验教训，改进养殖方法，2015年甲鱼死亡率降到4%，逃跑率降到6%，出售甲鱼收入39.35万元，纯利7.4万元，每亩养殖业收入1480元，虽受多雨气候影响，茭白亩产量2520市斤，亩产值5290元，加上甲鱼收益亩产值6770元。间接收益节省除草，施药的人工和费用每亩230元上下。

　　王艳华说，2016年，合作社实施茭田套养甲鱼100亩，出售甲鱼3015公斤，销售额71.4万元，盈利12.85万元。用60%盈利返还成员，2016年单位效益虽然比2015年减少9%，主要原因为洪涝灾害，另降低了投放密度，但茭白价格提升8%。部分成员户亩产值达万元，人均收入达万元。

　　科学养殖

　　首建“农田物联网”

　　王艳华告诉记者，茭田、稻田套养甲鱼，生态环境极为重要，为了准确掌握气温、湿度、水温、气压、光照、风力等相关数据，适时采取措施让甲鱼健康成长，并监测甲鱼生长状况，2016年8—10月，合作社在套养田间安装检测仪器和监控设备，也就是“农田物联网”。

　　王艳华说，“农业物联网”是将大量的传感器节点构成监控网络，通过各种传感器采集信息，以帮助农民及时发现问题，并且准确地知道发生问题的位置。通过在监测田块安装摄像头和遥感装置，终端除了实时显示茭白的生长状况，还能实时监测到茭白田的风速、光照度、湿度等。“农田物联网”的应用，将为科学养殖提供了精准数据，使今后种养结合发展更为科学、稳健，防范风险，提高效益。

　　王艳华告诉记者种养结合是农业科技含量较高的产业，下一步，合作社将进一步加强技术培训，印发科技资料，培育新型职业农民，吸纳爱科学、爱学习、肯钻研的致富能手参加专业培训，积累经验再发展，逐步推广种养结合这项技术。