我市查处食品违法案件960件，移送公安机关案件12起

　　3月7日，记者从2019年市食品安全委员会第一次全体会议上了解到，今年我市将提高防范化解食品安全风险能力，筑牢安全底线，解决食品安全领域突出问题。

　　去年查处

　　食品违法案件960件

　　2018年，全市食品生产经营领域的违法违规行为逐步减少，抽检合格率保持高位水平，食品安全事故得到有效遏制，食品安全形势稳定向好。

　　全市已建成74个基层市场监管所，并全部完成标准化建设，建设达标率100%；配备食品安全“四员”3670名，实现监管网络全覆盖；稳步实施食品安全民生工程，全市已建成151个食品安全快检室并有效运行，充分发挥食品快检“过滤网”作用。

　　市食安委各成员单位及全市各级各有关部门各司其职，保障全市食品安全。去年检查持证食品生产经营企业(单位)33284户，检查覆盖率100%；开展食用农产品集中交易市场规范治理，严格实施食用农产品市场准入和不合格产品退市制度，推进食品小作坊升级改造，建立小作坊监管档案，登记329家，登记率达89.9%；实施餐饮业质量安全提升工程，建成小餐饮示范街36条、示范店3616家。

　　食品药品监管强化监督抽检，全市共完成食品及食用农产品监督抽检9902批次，处置不合格食品135批次，监督抽检企业、品种覆盖率以及不合格产品核查处置率均达100%；全年共查处食品违法案件960件，移送公安机关案件12起，无行政复议被改变和败诉行为。

　　加大风险隐患

　　排查力度

　　今年，我市将按照食品安全“四个最严”的要求，下更大力气解决食品安全领域突出问题。

　　在强化食用农产品源头治理方面，加强农药兽药管理，抓好产地环境保护、农业面源污染治理、畜禽养殖标准化建设，推进农业绿色发展；继续深入推进畜禽、水产品质量安全专项整治，集中治理违规使用抗生素、禁用化合物及农兽药残留超标突出问题。

　　在严防严管严控安全风险方面，全面落实日常监督检查和抽检职责，深入推进食品安全风险分级管理；食品抽检在类别、项目、企业、区域和业态上实现全覆盖，提高抽检单向性；坚持问题导向，加大风险隐患排查力度，建立风险分析研判制度，破解行业“潜规则”，着力解决非法添加、制假售假、虚假宣传以及校园食品安全等问题。

　　严厉打击违法犯罪行为方面，深入推进食品打假“利剑”行动，对食品安全犯罪保持严打高压态势；继续推进食品安全和农产品质量安全行政执法与刑事司法街接，积极推进日常监管和执法办案信息共享；严厉打击非法添加等危害人民生命安全的违法违规行为。

　　在加强监管能力建设上，继续巩固基层市场监管所标准化建设；继续实施农产品质量安全和食品安全民生工程，健全完善民生工程项目后期管养保障机制；督促指导企业落实质量安全主体责任，推进食品和食用农产品质量安全追溯体系建设。

　　构建社会共治体系方面，加大法律法规及科普知识的宣传力度，将食品安全教育内容纳入中小学教育活动；发挥食品企业协会自律、舆论引导、社会公众监督等作用，健全完善食品安全违法行为举报奖励制度，形成政府主导、部门协作、社会参与的社会共治格局。