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气候为农产品代言

  优质的农产品需要良好的气候环境,农产品产地气候条件是影响其品质的重要因素之一。近年来,我市气象部门大力开展农特产品气候品质认证,通过深入挖掘产地气候资源价值,为现代农业注入全新的气象科技价值,让气候为产品代言,以提升农产品的市场竞争力和附加值,打造特色农产品品牌,助农、助企增收。

  “一山千行绿,悠然云雾间”,山路弯弯转转,绕过山头,一片绿意突然映入眼帘,满山整齐排列的茶树,像是仪仗整齐的卫兵,迎接人们的到来。6月27日,记者来到桐城市龙眠街道双溪村,走进这座海拔600多米的深山茶园,康之源家庭农场负责人崔高升颇为自豪地告诉记者,“我们的小花茶今年通过气候品质认证,获得了‘安徽气候好产品’证书,从前说云雾茶,人们或许不信,今年可算是有了证明了。”

  崔高升所说的气候品质认证,是桐城市气象局为农民提供的一项特色气象服务。优质农产品往往附有气候属性,气候品质认证就是利用气候条件与农产品生长发育的相关性,建立评价指标与模型,综合评定天气气候对生产阶段的农产品品质的影响,最终评定出农产品气候品质等级,并授予气候好产品登记证书。农产品气候品质认证等级统一划分为四级,分别为特优、优、良、一般。它相当于农产品有了自己的“气候身份证”。

  去年12月至今年4月,气象科研工作者选取茶树的越冬期、萌发期及茶叶采摘期三阶段进行气象条件分析,同时对茶叶基地生长情况进行实地调研,最终通过气象设备采集的数据,结合生长情况调查和茶叶品质情况,综合评定崔高升的茶园于2019年3月25日~4月18日采摘的桐城小花茶鲜叶气候品质评价等级为“优”及以上,其中3月31日~4月4日及4月7日~18日采摘的鲜叶等级为“特优”。

  “气象部门不仅给我颁发了‘安徽气候好产品’证书,还发放了认证标志。”崔高升指着茶叶包装盒上如邮票大小的绿色标志告诉记者,“用户扫一扫这标志上的二维码,就可以了解这盒茶叶从生长到采摘的全过程。”记者扫描二维码进入安徽气候好产品溯源系统,可看到茶叶的产地情况、气候品质认证结果及茶叶的生长记录、管理措施、采收记录、加工记录和质检报告。

  “这个认证是对我们茶叶品质的认可,也增加了茶农生产茶叶的信心。”崔高升说,有了这个标志,茶叶好不好,消费者一眼就能看明白。现在有客户来问询时,他就会将二维码发过去,所有信息一目了然。这小小的一张证书,已经帮他做成了好几单生意。

  “而且,通过与气象部门的合作,还可以获取更贴心的服务,有利于开展茶叶生产、茶园管理。”今年4月上旬,桐城出现了一次明显降水天气,市气象局提前给崔高升发了信息,建议合理安排采摘时间。在接到短信后,他立即通知合作社茶农突击采摘,在雨水来临前完成了鲜叶的采摘,避免了损失。

  农产品气候品质认证对提高农产品附加值,提升农产品市场竞争力,推动农产品从“种得好”向“卖得好”转变,实现农业增产增收意义重大。我省农产品气候品质认证起步于2014年,已先后开展蓝莓、茶叶、菊花、油茶等多种特色农产品气候品质评价与溯源工作。近年来,我市的名优特农产品也在陆续贴上气候品质认证的“金名片”,开辟了科技生产力转化为经济效益的新途径。

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