巧妇纯手工豆皮 俏销长三角
12月17日，在岳西县巍岭乡夹河村一家豆皮作坊里，储如香用一根细长的竹条从豆皮下方穿过，轻轻地往上一挑，一张完整的豆腐皮就从锅中捞起，架在了锅上方的竹架上。
4年前，为了照顾家里老人，储如香选择回乡用古法制作豆皮，做出来的豆皮色泽金黄，质地细密均匀，味道鲜美，柔嫩爽口。
知道的人多了，慕名而来的人也多，豆皮越来越畅销，夫妻俩忙不过来，就带着闲在家里的街坊邻居一起增收。现如今，储如香家的豆皮不仅在家乡小有名气，更是送上了长三角等地的餐桌上。
（全媒体记者 储永志 通讯员 朱良晨 摄）
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