邂逅秋天限定的甜蜜与烦恼
秋意渐浓，栗子、柿子、红薯等秋天的时令美食相继上市、热销。糖炒栗子、烤红薯、芝士红薯、“好柿当头”奶茶……关于“秋天这一口”，安庆人已开启“舌尖”上的盛宴，尽情品尝秋天的味道。
邂逅秋日甜蜜的同时，不少人也遭遇了秋天限定的烦恼。“枕头上一大片”“洗头掉一大把”等脱发困扰不是某一个人专有，秋季消化道疾病让有消化道疾病病史的人闻之蹙然。医生提醒，规律饮食、清淡为主，规律作息、少熬夜。
炒板栗、烤红薯、烤梨 吃一口就是秋天的味道
秋天的空气里不止有桂花香，还有烤红薯、糖炒栗子、冰糖烤梨等美食的香甜气息。知秋唯有吃秋，随记者脚步品尝专属秋天的安庆秋味吧。
迎江区吾悦广场一家糖炒栗子店内，刚出锅的栗子散发出阵阵香气。店员在招揽顾客的间隙告诉记者，天凉后，板栗线上线下的销量激增，平时一天要炒十五锅，现在要炒二十锅。“香喷喷、热乎乎的板栗太馋人了，每次路过都忍不住买一点。”顾客张女士说。
说起秋季美食，软糯香甜的烤红薯必有一席之地。安庆七街卖烤红薯的小摊边，顾客撕开焦脆的红薯皮时，烫呼呼的红薯瓤散发出浓郁香气。除了这种传统吃法，记者在街头还发现了红薯的花样新吃法，芝士焗红薯、红薯软酪、红薯酸辣粉等让人眼花缭乱。
菱湖南路一家红薯店内，高中生小李接过豪华焗红薯套餐后对记者说：“红薯里面塞满了芝士、蔓越莓等小料，拉丝的芝士搭配香甜软绵的红薯，十分可口。”
秋日里，烤梨也“俘获”了不少年轻人的心。“将酥梨去皮去芯，搭配枸杞、山楂等温火慢烤，直到梨汤粘稠挂汁，暖心又暖胃。”安庆七街一家烤梨店店主介绍，他们推出了手作板栗烤梨、陈皮山楂烤梨等多种口味，让顾客尽情品尝秋天的味道。
金钱柿、牛奶柿、火罐柿 时令“果盘子”新鲜上“柿”
目前正是柿子成熟上市的季节，记者在城区走访发现，应季水果柿子从“水果圈”红进“美食圈”，受到消费者的喜爱。
在东方虹城农贸市场，水果店店主吴大姐告诉记者，柿子当前售价每斤在4到5元之间，每天至少能卖一箱，周末可以卖一箱多甚至两箱。
随后，记者在浮山路一家奶茶店看到，水果冰柜里摆放了一排柿子。店员介绍，店内应季新推出了“好柿当头”“万柿如意”等柿子饮品，因选用的是当季鲜果，果肉软糯顺滑，几款饮品比较受消费者喜爱，一天能卖十几杯。
在城区几家大、中型连锁超市，记者发现，除了市场上价格相对较低的月柿、吊柿外，超市里还有其他品种的柿子，如营养价值高、外皮桔黄色的“金钱柿”，个头小、颜色红、口味更甜的“牛奶柿”，个头只有乒乓球大小、果肉更嫩的新品“火罐柿”。
不过，柿子虽好，切莫贪吃。因其性寒、糖分较高，脾胃虚寒的人不宜多吃，高血糖、糖尿病患者尽量少吃;建议不要与含高蛋白的蟹、虾等海鲜类同食。
秋季如何预防消化道疾病?规律饮食 避免过度劳累
秋季昼夜温差大，腹泻、消化道溃疡、便秘等消化道疾病也随之进入高发期。为什么秋季容易患消化道疾病?又该如何预防?记者就此进行了采访。
因胃出血、头晕心慌，70岁的张先生10月20日来到海军安庆医院，医生即刻对症处理，后经胃镜证实是胃溃疡伴出血。医院里类似张先生的患者还有不少，海军安庆医院消化内科主任付鑫介绍，入秋以来，消化道疾病患者明显增加，科室一天接诊量比夏季要高三四成。
为什么秋季容易患消化道疾病?付鑫解释说，由于秋季气温降低，昼夜温差大，人体受冷空气刺激后胃肠的抵抗力会降低，尤其是有消化道疾病病史的人，很容易复发疾病。另外，秋季节日比较多，暴饮暴食的人胃肠负担比较重，容易患胃病。
秋季该如何预防消化道疾病呢?付鑫提醒，要规律饮食，忌进食生冷刺激性和不易消化的食物;要注意食品卫生，不吃腐败变质不洁食品;同时要注意保暖，晚上睡觉避免腹部着凉;要避免过度劳累。
“秃”如起来的烦恼，咋办?规律作息 洗头勿太勤
“早晨起床，枕头上一大片头发。”“每次梳头都掉一把，洗头时掉得更厉害。”进入秋季，不少人受到脱发困扰，市民陈女士也为此担忧：“每到秋季就明显脱发，真担心哪一天会秃了。”相比其他季节，秋季为什么脱发明显?每天掉多少根属病理性脱发?平时应该如何养护和防治?记者咨询了安庆市立医院皮肤科主任姚凤鸣。
“头发的生长周期分为生长期、退行期和休止期。”姚凤鸣说，由于大部分人的头发在秋季处于生长休止期，再加上秋季皮肤干燥，个人油脂分泌旺盛，导致脱发明显。正常脱发情况是每天脱发不超过100根，同时有等量的头发生长。如果每天脱发超过100根，就有可能是病理性脱发，建议到正规医院进行毛囊检测，如果毛囊周围出现褐黄色的斑就说明毛囊受损，严重的需要进行药物治疗。
平时如何预防脱发?姚凤鸣建议，饮食以清淡为主，甜、油、辣尽量不吃或少吃，多吃一些红枣，红豆等增加毛囊供血的食物;平时洗头不要太勤，最好三天洗一次，洗发液洗到头皮要快速冲掉，不要多停留。生活作息方面要做到少熬夜，注意缓解精神压力。
（见习记者 史淑媛 庞静 全媒体记者 方芳 雷琳琳 通讯员 龙皖江）
