这里具有深厚的书画传统，农民在耕耘田地之余，提墨笔耕，涌现出数十名省、市书法家协会和美协会员，作品多次在全国及省、市农民书画比赛中获奖。在该乡的乡政府大楼里还设有农民书画展览室。元宵节前后，赏联观画、切磋技艺成了村民们一大乐事。

　　不仅是书艺、画艺，村民们在一起交流的还有烹饪技术。五横乡有经营馄饨的传统，“一副饺担闯天下”成了当地百姓创业精神的写照。据统计，近年来该乡已有800多名农民走上务工创业之路，年收入均在2万元以上，绝大多数都在经营餐饮业，以经营馄饨为主。党员汪成根在青岛市经营以“馄饨”为主的小吃生意，年纯收入5万元。富裕之后，他热心传授饮食技艺和市场经营技巧，促使程世友等8位农民脱贫致富，过上了比较富裕的生活。今年春节，他们又从四面八方回乡团聚在一起，交流经营心得，探讨不同地区配料上的“酸甜苦辣”，并相互品尝各自的“作品”，俨然一场美食“擂台赛”。

　　名人故里，书艺传承；馄饨之乡，美食飘香。传统文化与时代气息相辉映，精神文明与物质文明相交融，初春时节的五横乡，是一道别样的风景。