城区市场暂未发现有毒沙琪玛

近日，央视曝光了河南省部分沙琪玛厂家在生产过程中添加有毒化工原料硼砂，以加速膨化和改变色泽，降低成本，并销往北京、山东、湖北等多个地方，这也让不少安庆市民感到担心。7月14日至15日，记者走访了城区多家超市、小商店及食品批发市场，暂未发现被曝光的问题沙琪玛。
  据央视报道，河南省郑州市、新乡市的十多家沙琪玛加工厂生产的沙琪玛外表鲜亮，价格相当便宜。经检测，这些沙琪玛中均含有硼砂，最多的每公斤沙琪玛中硼砂含量竟达4.62克，而在正常情况下，成人一次摄入1至3克硼砂即可中毒。此次被曝光的沙琪玛品牌有“许富记”、“喜羊羊”、“特美牌”等。
  硼砂的化学名称是四硼酸钠，是一种有毒化工原料，长期摄入会对人体的肝脏、肾脏及神经系统造成伤害，已被国家明令禁止在食品生产中添加。
  记者走访了各大超市、小卖部等场所，发现在售的沙琪玛品牌包括“徐福记”、“达利园”、“台尚”、“麦其乐”、“乐锦记”等，另外还有安庆本地的一些品牌，价格从每斤6元至12元不等，未发现被曝光品牌沙琪玛。在一家超市内，记者发现一知名品牌沙琪玛外包装上的“小常识”上写有“同样体积的沙琪玛，重量越轻表示品质越好，因为沙琪玛主要的重量组合为小麦粉，鸡蛋，植物油合糖浆，鸡蛋越多，越蓬松，重量越轻，味道越香浓”等内容。
  “我们销售的大都是知名品牌，没有来自河南郑州和新乡的产品，目前沙琪玛的销售正常。”一家超市销售人员告诉记者。市消费者协会表示目前未接到有关问题沙琪玛的投诉。
  记者从市工商局了解到，该部门目前正在密切关注此事，并督促沙琪玛经营户和批发户进一步完善和健全进货查验、索证索票和购销台账等制度，严把进货关。同时，该部门还将对在售的沙琪玛进行抽样送检，防止不合格产品流入我市市场。

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