市食安办加大重点环节食品安全监管

4月11日上午，记者从市食安办了解到，市食安办组织协调市农委、质监局等部门做好H7N9禽流感防控工作，并对近期食品安全工作进行了专项部署，保证食品安全。
  市食安办要求各部门全力做好H7N9禽流感防控工作，继续加大重点环节的食品安全监管；落实农村食品生产流通专项整治工作要求，着力解决假冒伪劣、滥用食品添加剂等群众反映强烈的问题；强力推进全市重点专项整治工作，尤其是豆制品小作坊的专项整治和小餐饮专项整治工作。农业部门要对畜禽养殖场户开展动物流感疫情紧急排查，严格活禽市场监管，强化产地检疫和屠宰检疫，确保上市动物产品质量安全。质量技术监督部门要做好以禽肉为原料加工食品的生产企业监管，防止病死禽类流入食品生产加工环节。
作者：彭婵媛