城市“五小”病症不少,莫因小细节丢了大文明
安庆是一座底蕴深厚的国家历史文化名城,自古民风淳朴,崇文重教;同时它也是中国黄梅戏艺术的故乡,宜城处处唱黄梅,即使是3岁孩童也能哼上一曲。
作为老城,安庆有着它至美的一面,同时也拥有着所有老城的通病———小餐饮店、小美容美发店、小旅馆、小食品店、小练歌厅、小浴室统称为“六小”行业,这些行业几乎涉及到老百姓生活的方方面面,它们的卫生状况几乎是每个人每天离不开的热点话题。由于季节关系,宜城多家小浴室在夏季关门歇业,记者未能探访其卫生状况,针对其他“五小”问题进行了走访。
小餐饮店
油烟呛人 满地狼藉
地点:集贤南路
时间:8月3日19点30分左右
夏日的夜晚,穿着便衣拖鞋,邀上三五好友或是家人,坐在街边的小店,点一瓶冰啤酒、一盘龙虾或是一把烤串,大家一起酣畅淋漓;吃到尽兴时,鼻涕、眼泪哗哗往下流,于是街边地面上便出现满地揉成团的餐巾纸和横七竖八倒着的啤酒瓶。
【现场目击】
8月3日晚上7点半左右,记者来到集贤南路,夜晚的大排档和烧烤摊点散发的油烟蔓延在整个街上,小餐饮店占道经营、垃圾乱扔、噪声污染问题十分突出,夜市食客赤裸上身、大喊大叫行为也屡见不鲜。记者在集贤南路一侧看到,多家饭店都在店门外摆放了桌子,人行道、盲道统统据为店铺所有;虽然天刚擦黑不久,但生意早已红火起来,从桌子旁边经过,油烟味伴随着浓烟呛得人睁不开眼。
在一家烤鱼店门口记者发现,为了方便顾客就餐,店主在人行道上摆放了近10张桌子,但并没有配备垃圾桶;桌子上面放着酒精炉和烤鱼,带着辣味的油烟与酒精燃烧的刺鼻气味混合在一起,非常呛人,街边飞过的苍蝇、小虫及汽车带过的灰尘不时在一旁飘舞。桌子四周早已坐满顾客,有的人满头大汗,拉着上衣擦汗,有的人索性脱去上衣,光着膀子大吃起来,还有的顾客一边吃着烤鱼,一边揪着餐巾纸擦嘴。
一桌客人走后,桌上一片狼藉:鱼骨头夹杂着沾着辣油的餐巾纸、沾满辣椒沫的碗盘;只见店主拿着抹布过来,将桌面上油腻腻的垃圾推到碗里,再将碗盘叠在一起收回店内,然后擦一遍桌子便又接待新一批客人。再看桌下的地面,白茫茫一片,全部是揉成团的纸巾,还有拆封过的消毒餐具塑料包装,桌角附近左一个右一个地躺着空的啤酒瓶。
【标准对照】
一些硬件基础差的老旧低档餐饮店是文明创建中的难点,许多经营店铺不但卫生状况非常差,还占道经营,更别说门前三包的落实。对照文明指标,小餐饮店必须做到亮证经营,从业人员必须具有健康证件,店铺不得超许可范围经营,餐饮单位必须配备专用的餐饮具消毒设施,使用集中式消毒餐具的餐饮单位要索取餐具供给企业的相关证照复印件和检验合格证明复印件等。
小美容美发店
剪刀毛巾未见消毒
地点:锡麟街
时间:8月3日11点左右
老一代安庆人的记忆里或许还有那挑担子理发的阵阵吆喝声,但到了80、90年代,理发担子一去不复返,去理发店换个发型成为非常时髦的事情,大街小巷的美发店也一夜之间全部开起来。然而随着时间的推移,这些小美容美发店已经风光不在,脏乱环境成为创建文明城市中的短板。
【现场目击】
8月3日上午11点左右,记者走访了市区多家美容美发店。在回祥路上的多家美发店外,店主都将铁架摆在人行道上,将毛巾挂在店外晾晒。在一家小型美发店里,记者看到店员用毛巾给顾客擦完头发后,随手将毛巾扔在旁边的椅子上。该店员告诉记者,一般顾客用过的毛巾会统一放到洗衣机里冲洗,同时会加入一些消毒液,清洗之后就晾晒到户外;但是在该美容美发店内,记者并没有发现消毒柜等设施,而是将毛巾直接晒在人行道上。
随后,记者来到连接孝肃路与人民路的锡麟街后段,巷子里有几家小美容美发店,店铺内的毛巾也都是晒在外面。在位于中间地带的一家小美容美发店里,地面上有不少刚剪下来的碎头发,店主正在将碎发扫到堆着一堆碎发的座椅下去;店内的毛巾堆成两堆,一堆是整齐叠放在一起的,另一堆是零散堆在旁边的。记者注意到,叠放整齐的毛巾上还粘有少许碎头发,店内剪头发的剪刀和梳头发的梳子上面也粘满碎发。
此时,一名中年男顾客进来,店主给他系上一个大围裙,用夹子将后面固定住,接着拿起一把剪刀准备开剪。这时店主发现,剪刀上粘有长短不一的碎头发,于是用手将碎发擦去后,便开始给顾客剪头发,甚至没有清洗剪刀。而在吴越街、菱湖南路等多家小美容美发店里,记者发现理发师一直使用同一把剪刀,连续为多人理发后,理发师只是将剪刀和梳子上的头发拉掉,并没有采取任何消毒措施。
【标准对照】
我市小美容美发店目前数量庞大,许多店铺卫生环境状况均较差。记者在采访中了解到,卫生监督部门和各区均已经进行过日常和专项整治,但是总是过几天又会回到原来的样子。对照文明指标,小美容美发店必须规范经营,拥有相关经营证件,从业人员拥有健康证,卫生消毒设施要具备,环境卫生要整洁。
小旅馆
床铺下卫生间暗藏污垢
地点:迎宾西路
时间:8月3日17点30分左右
城市中的很多小旅馆外表整洁光鲜,内部卫生问题却并不容乐观。
【现场目击】
8月3日下午,记者来到迎宾西路,这里交通便利,离汽车站和火车站都很近,所以整条路上充斥着大大小小的宾馆、旅店,其中小旅馆尤其众多,这些小旅店大都表面环境不错,实际内部并不整洁。
记者以投宿宾馆为由进入一家小型旅馆,旅馆大门正对着收银台,收银台后面有一张铺着被子的简易折叠床,台子旁边有一个约1.2米宽的楼梯台阶,上面满是灰尘和烟头、纸屑。
店主带着记者穿过楼梯来到二楼,只见二楼上有十几个房间,店主打开一间已经收拾好的房间给记者看,床铺上面的被子叠得比较整齐,书桌上的物品摆放也比较整齐;但是记者走近发现,床铺底下有卫生纸、瓜子壳等物品混杂着灰尘,可见床铺底下有很久没有清扫,卫生间摆放洗漱用品的托盘上也有很多污迹,应该也是多时未清洗。
【标准对照】
我市的小旅馆分布广、数量大,很多小旅馆的卫生状况都不是很好。对照文明指标,小旅馆要具备经营许可证,卫生设施要配套,环境卫生要整洁,一方面店主要规范经营,另一方面旅客在选取住宿宾馆时要注意其环境卫生。
小食品店
饮料瓶口厚厚一层灰
地点:湖心北路
时间:8月3日15点左右
在学校周围,店铺里的食品袋和饮料瓶布满灰尘,无疑带来新的问题。
【现场目击】
湖心北路上有一所中学和一所小学,旁边有一家小食品店和多家流动摊贩,在学校开学时生意非常红火;现在正值暑期,基本上小店没什么生意。
8月3日下午3点左右,记者来到该家小食品店,发现店主不仅卖食品,还给人理发。在店铺中央放了一个理发座椅,店铺外围摆了一些食品和饮料,食品和饮料上布满灰尘,记者拿起货架上的一罐饮料,饮料瓶口上有厚厚的一层灰尘;记者让店主给擦一下,只见店主拿起一块脏的湿抹布擦了一下,瓶口的灰尘遇湿后反而更加难以清除,牢牢黏在瓶盖上。
【标准对照】
食品安全是最让人关心的问题,但是小食品店的卫生环境也是一个大问题,理发店、食品店共存一室,环境让人揪心。对照文明指标,小食品店要做到亮证经营,卫生状况良好,经营规范。
小练歌厅
午夜梦时扰民不断
地点:集贤南路
时间:8月3日20点10分左右
邀上几个好友,到练歌厅里唱上一番。但如果打扰到别人,就不是一件好事了。
【现场目击】
集贤南路的夜晚特别热闹,夜市人来人往,KTV、练歌厅霓虹闪烁;短短数千米距离内,分布了数十家练歌厅。这些练歌厅大都临近居民楼,往往经营到深夜,虽然隔音效果要比以前好,但是到半夜时还是会扰民。
住在花亭新村的沈老先生今年已经78岁了,他家的房子紧邻着街边。他说,每天半夜,那些从练歌厅走出来的年轻人都会大声嚷嚷,有时甚至将他从梦中惊醒。沈老先生说,自己年纪大了,经不起这样的折腾。
【标准对照】
练歌厅原本是给大家休闲娱乐的好地方,但是所带来的噪声扰民却一直没有得到很好的解决。对照文明指标,小歌舞厅要有合理的布局,要有相关经营证件,卫生条件达标。
作者:彭婵媛
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