蔡山路21号楼楼下饭店太多
“我家的窗户只有早上能开一会，到中午就要关得紧紧的了，不然下面饭店的油烟就全部进了家里;衣服也是，早上晒的，中午就要收，不然不晓得要给油烟熏成什么样子。”近日，市民方阿姨向记者反映大观区蔡山路21号楼楼下饭店太多，所排放出来的油烟严重影响到了该楼居民的正常生活。
23日中午十二时许，记者来到蔡山路21号楼，发现该楼一楼共经营有9个商店，其中大大小小的有五间都从事餐饮经营。此时正值饭点，饭店门前小轿车、电动车停了一排;饭店内众声喧哗，觥筹交错生意十分红火。还未走近，远远地就能闻到一股呛人的油烟味。随后记者来到该楼南面，也就是一众餐馆的后厨。看到一股股黑乎乎的油烟从厨房的油烟管道、窗户里飘出，活像一个小型的化工厂在通过烟囱排污。餐馆的后厨窗户及窗棂上已覆盖住了一层厚厚的长年未清理的油渍;三楼以下的墙壁也已被油烟熏得漆黑，早已经看不清原本的颜色;厨房的排烟管道整个的被脏兮兮的油烟包裹住，有的甚至还在往下滴油。抬头望去，三楼以上住户的阳台、窗户、防盗网也都因油烟而沾染上了不少污渍。整栋楼除了几户人家的窗子开了一点小小的缝隙外，绝大多数人家都已关窗;而阳台也大多被封死。三楼一户人家甚至还用一层巨大的塑料布将自己家的阳台、窗户上的防盗网全部包了起来。记者还发现，此时天气晴朗阳光明媚，但该楼没有住户的阳台外晾晒衣物、棉被。
“我搬到这个楼有4、5年了，这几年里我都是起个大早地晒洗衣服，起个大早的换气开窗户。因为从中午饭点开始，下面这些餐馆就开始营业做生意，油烟就噗噗的往上冒，我衣服要是不收，那根本不能想象要给油烟熏成什么样。我们中午就要把窗户关得紧紧的了，但就算是这样，坐在家里都被油烟呛的头昏脑涨的。”三楼住户方阿姨说道。
饱受折磨的，不止方阿姨一家，周围居民向记者反映道，整个蔡山路21号楼的住户日常生活都严重受到了楼下所经营的饭店的影响。“你看看我们这个楼还有什么环境卫生可言吗?脏成这个样子，我们自己天天看着都觉得很恶心。这些饭店不是单单只存在油烟的问题，我们这个楼道都是开放的，晚上7、8点时候，很多在饭店里酒足饭饱的顾客，就在我们的楼道里呕吐、大小便。”记者跟随住户的指向看到，该小区楼道的楼梯面向蔡山路，在入口墙根处有一个三面封闭的小空间，其中堆放了几辆住户的自行车、电动车。虽说隐蔽，但此处却是居民下楼梯的必经之处。“就是这个地方，那些客人喝多了酒经常随意大小便，有的住户大清早出门还要拎桶水下来冲洗，不然根本没办法出去。”该楼居民王叔叔气愤地说。
另据周围住户介绍，他们也曾经就楼下饭店的卫生等问题向环保部门反映过，环保部门也曾经介入解决过。例如给楼下饭店架设了特殊的油烟管道。但这些餐馆并未严格遵照环保部门的指示使用特殊的油烟管道，大部分饭店在烹饪炒菜时，将后厨窗户大开，绝大部分油烟没有通过油烟管道，而是顺着窗户飘向了窗外。至于饭店顾客随意大小便、呕吐等问题，住户们则无奈地表示尚不知道该找什么部门解决。
作者：李渊
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