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10月24日,迎江区锡麟社区联合具有专业技术、资质的经营户开授实用技术培训课程,实地教授妇女同胞制作面点。
朱月荣、茆荣华夫妻二人开店已近二十年,因制作的面点干净卫生、味道好,广受居民称赞。了解到不少辖区妇女有经营早点店的创业意向,社区积极与茆师傅取得联系,寻求技术支持。
在工作人员的组织陪同下,辖区妇女来到茆师傅店中,认真观看揉面、醒面等操作技巧,学习水饺、蒸饺、煎饺的不同烹制方法,并进行操作练习。轻松有趣的培训模式既让大家学到了实用的技术,也为个体商户创造了交流合作的空间。
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