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鱼身长白颗粒 原来是寄生虫

  11月7日下午,市民钱女士致电《安庆晚报》热线:今天上午,我在程敦路菜市场购买了几条鲫鱼,回家后发现鱼体内长有很多白色颗粒,怀疑是寄生虫。希望有关部门予以关注。

  钱女士告诉安庆晚报记者,当日上午(11月7日),她在程敦路菜市场买了几条鲫鱼。“回家剖鱼时发现,鱼鳃和鱼身长有很多白点,呈颗粒状。用手挤破后,里面似乎还有活体在蠕动。”

  钱女士说,她经常买鱼吃,但头一次碰到这样的情况。“我在网上查阅相关资料,发现可能是寄生虫,只能将这些鱼扔进了垃圾桶。”

  记者就此事咨询了市渔业局。一名工作人员称,附着在鲫鱼身上的可能是寄生虫的一种。寄生虫的种类很多,究竟是哪种寄生虫,还需要将实物送检才能确定。“

  这名工作人员建议,在食用淡水鱼时,一定要烹饪至熟透后才能食用,很多寄生虫不耐高温,高温加热可将其杀死。“市民买鱼时,一定要检查鱼体内是否有白色或者黄色颗粒,尤其是鱼头、鱼鳃部位,不要吃有寄生虫的鱼。”