慧眼发现：就餐吃出头发别不吭声 食品卫生无小事

　　惠姐有话说：

　　近来，咱们《慧眼发现》栏目的群友“自娱自乐”跟惠姐交流，“您觉得在外面餐馆吃饭吃出头发很常见吗?因为常见所以就可以拎出头发，不吭声继续吃?”惠姐的答案是否定的，食品卫生无小事，如果连自己都降低要求，那么再多法规约束也许都难保护大家。

　　7月29日晚上7点，市民郭先生和女友在人民路一家火锅店用餐。主菜还没上，服务员很客气地端上两碗绿豆汤，这是免费赠送的饮品。刚喝一口，郭先生从嘴里吐出一根头发，顿时感觉失去了食欲。“空着肚子，本打算大吃一顿，这突如其来的一根头发让我感觉很恶心，接下来的饭菜还怎么吃?”郭先生告诉惠姐，大堂经理很快出面，他的说法是这样的：第一，绿豆汤是赠品;第二，饭菜里吃出头发很常见，家里做的饭菜中也难保没有;第三，当晚餐费打六八折，郭先生如果不满意可以投诉。

　　“商家给出的说法我没有一条能接受。赠品就不用对其卫生安全负责吗?事情常见就代表需要默认吗?在我的再三坚持下，商家拿出了打折补偿的说法，但从头至终没有表示会对今后的菜品卫生质量进行把关和提高。这是我最不满意的。”郭先生认为。

　　郭先生和商家讨论的过程中，一旁有的食客也插话了，劝郭先生不要太较真，认为商家愿意打折就行了。

　　“最让我不能接受的是，同为消费者居然也认为打折可以弥补一切，商家的态度更是如此。如果大多数人对于食品卫生的要求都不高，谁来保卫我们的食品卫生安全?”郭先生坦言。

　　“慧眼发现”栏目的热心群友“颜”有过类似经历，“我碰到的情况更严重，菜里吃出了蟑螂，我们据理力争，并表示要打电话到管理部门投诉，但饭店经理叫来一名女服务员和我们协商，没想到那服务员是我表侄女，事情就不了了之了。事后想想，既然是亲戚更应该关注家人健康，怎么最后换成我这个受害者妥协?”

　　说到这里惠姐很是惭愧，因为就在一个星期前，惠姐和朋友在安庆城区的一家土菜馆里聚餐，吃到快结束时在一道菜里夹出了一根钢丝，为了不影响大家的情绪，为了避免请客的同学和老板发生冲突，惠姐默默地把那根钢丝夹出来扔到垃圾桶里，然后放下筷子，实在没有了食欲。仔细想想，在食品安全面前，惠姐的那些“为了”是多么的渺小。

　　在食品卫生安全面前，我们作为消费者，每一种“高要求”每一次“不沉默”每一场“据理力争”都是为了我们的健康不受到损害，提高卫生标准和要求，维护自己的权益，让商家为自己不负责任的行为“买单”。