在节约燃气上做文章

　　10月底的一天，说起生活中如何节约燃气，家住华中路附近的姚女士的话匣子就打开了。

　　年过花甲的姚女士告诉记者，上个世纪七八十年代，安庆人做饭大多用蜂窝煤炉，那时限量供应的液化气平时舍不得用，家里来了客人才会用。如今现在生活条件改善了，过上了有燃气的生活。不过姚女士还是坚持错峰烧饭，而且点火前，已经做好煮饭烧菜的有关准备工作，不会在点着火后再忙着取锅、洗菜;不管是烧菜、炖菜还是煲汤，选择盖好锅盖保持热量。像做炖排骨等硬菜的时候，提前用高压锅处理一下，这样既可以省时省气，还能够减少食物中营养成分的损失。

　　姚女士笑着对记者说，尽管现在物质生活极大丰富了，我们也不能浪费资源，节俭要从日常生活的点滴做起。