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“厨房小白”的功劳 面粉销量大增

  疫情防控期间,宅在家人民由此催生了许多新的消费需求,部分商品销售火爆。

  “电饭煲蛋糕”“炸油条”“烧烤”“猫耳朵”“奶油馒头”等美食,最近在网络社交平台上一直火爆刷屏。记者了解到,被疫情“宅”在家中的市民纷纷做起“宅大厨”,许多“厨房小白”也都一个个开始动手烧菜,在厨房里忙得不亦乐乎。

  12日上午,记者来到市府路大润发超市,该店客户经理徐业伟告诉记者,最近与在家做饭相关的消费十分红火,大米、菜籽油、面粉、冷冻食品等食品都非常畅销,5公斤的面粉平时每天销量150袋,疫情期间每天销量都是450袋左右,冷冻食品平时每天销量1000袋,疫情期间达到了3000袋。

  “疫情期间,烤箱、电饭煲、电饼铛等销量也不错,比平时增涨了20%”生活家电负责人黄鸽告诉记者,实体店这类用品卖的还不是很多,网上销量更大。

  接着,记者又来到湖心北路华润苏果超市,该超市总经理戎科介绍说,2月初的时候面粉需求量特别大,出现供不应求情况,5公斤的面粉平时每天销量近200袋,疫情期间每天销量翻了近4倍,同时,冷冻食品疫情期间每天也比平时翻了3到4倍。

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