在宜秀区大桥街道眉山村,一提起村里种植黑木耳的陈运堂,很多村民都赞不绝口,他不但自己创业种植木耳,还引领大家种植木耳脱贫致富。4月12日,在村干部的带领下,记者来到位于机场大道附近的木耳种植基地,这个占地四十多亩的木耳种植基地看上去既整洁又大气,不计其数的菌棒整齐地排列在稻田里,不少菌棒上都长满了黑木耳,陈运堂正指导村民如何采摘和种植鲜木耳。
陈运堂正在田间劳作 黄有安 摄
陈运堂说,黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又是老百姓喜欢的保健食品,只要品质好就不愁销路。正是看准了这一市场,陈运堂四处学习,2015年,成立了专业合作社,投入资金30多万元,引进食用菌黑木耳栽培技术,种植食用菌黑木耳四十多亩。
谈到自己的创业项目,陈运堂十分感激政府出台的扶贫政策,每年3月到11月他都会请30多户贫困村民去基地帮忙,让留守在家的村民在农闲时也有额外的收入,实现每年至少户增收1500元。
作为这个扶贫项目的试验者,陈运堂表示,刚开始,由于技术还不成熟,心里也产生过动摇。可转念一想,这个项目周期短,能赚钱,自己再努力努力。就这样,他一边四处学习补短板,一边实践,规模和效益逐年提高。
据陈运堂介绍,他去年试种了2万袋黑木耳,每公斤批发价可以卖到40元左右,年收入达到10多万元,产品远销至外地。今年打算在去年的基础上,再扩大生产规模,最低种植10万袋,预计产值达到六七十万。
陈运堂告诉记者,大概再长两个月,就可以开始采摘春木耳了。经过自然晾晒后,就可以出售了。如果今年种植取得好的成效,就会采用公司+农合的形式在全村推广,并给村民提供技术指导,村民可以自己种植销售,也可以由他帮助村民销售。他期待可以带领更多村民一起种植黑木耳,大家一起走上致富路。