鸡蛋价格连续两周小幅上涨
据市物价局价格监测数据显示，近期鸡蛋价格连续两周小幅上涨，8月22日鸡蛋均价为4.13元/500克，比上周上涨3.25%，比上上周上涨11.62%。
天气炎热，蛋鸡进入“歇伏期”，产蛋率下降，供应量减少;鸡蛋期货价格大幅上涨，推动鸡蛋现货价格上涨。同时，临近开学，食品厂等企业备货提振需求旺盛也成为鸡蛋价格上涨的原因之一。据业内人士分析，虽然近期累计涨幅较大，但仍是长时间低成本价后的恢复性上涨。短期内鸡蛋价格持续稳中偏强，但涨幅会有所放缓。长期看，鸡蛋供需宽松局面并没有实质性改变，预计天气转凉后，鸡蛋价格低迷的局面会延续一段时间。
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