“请勿品尝”形同虚设

2014-2-13 22:43:34 安庆热线来源:安庆新闻网浏览次【大中小】【打印】【关闭】

　　春节期间，各大超市比平时更加热闹起来，散装食品也进入热销期。近日，记者走访市区各大超市发现，不少超市出于卫生、成本等方面的考虑，在散装食品区打出了“请勿品尝”的牌子，不过，这些牌子基本上形同虚设，不少市民依旧拿起食品就往嘴里塞，买不买先尝了再说，让商家很无奈。

　　散装食品成“随意品尝”灾区

　　春节前夕，在人民路某大型超市，记者看到坚果都被摆在了超市最显眼的位置，整整齐齐两大排，各式各样的都有，前来挑选的市民也很多。记者注意到，不少市民在挑选的时候都会拿起一点先尝尝。一位奶奶在坚果柜台前徘徊，松子、碧根果、纸皮核桃、夏威夷果每样都拿起一颗尝尝，一番比较之后，她拣了点碧根果和松子拿去称。在柜台另一边还有一对中年夫妻，丈夫在尝完壳杏仁后，还拿了个给妻子，“这味道还不错，可以买点回去吃”，在妻子拿着挑好的杏仁去称的时候，他又拿了个杏仁在那吃，随后还拿了颗松子吃了起来。

　　记者看到，在开心果、碧根果、壳杏仁及纸皮核桃等坚果里都散落了不少的果壳，干果区工作人员说：“这些果壳都是顾客吃剩下的。现在很多市民买东西都习惯先尝下，虽然我们看到也会劝说不要随意品尝，但他们都说‘我不先尝下，怎么知道味道好不好’，所以，完全不让试吃也是不可能的。”干果区负责人表示，如果只是品尝还好一点，有些市民在挑选坚果时还会随意掰开果壳，“受灾”最严重的就属纸皮核桃和碧根果，“掰开后就没人买了，所以，这块的损失比市民随意品尝还要严重。”

　　每天拣出几袋坚果果壳

　　在纺织西路另一家大型超市记者发现，在散装食品区随意品尝的现象更为普遍。在散装糕点区，一位妈妈正带着孩子购物，孩子吵着要吃她就拿了块饼干给他。一位奶奶走到芝麻糖柜台前，拿起一块就准备吃，一旁的女儿说“这个不能随便吃”，她又放了回去。在水果区，砂糖橘正在特价出售，不少市民正一边挑拣一边吃着。

　　坚果区更是“随意品尝”重灾区，一位正在拣开心果果壳的工作人员告诉记者，她每天都要拣出好几袋被吃剩的开心果果壳。另一位工作人员则打开一边的纸箱给记者看，“这里面全是拣出来的各种果壳，每天都能装个几箱。”对于顾客随意品尝的现象，她们都表示很无奈，“我们每天口都讲干了，跟顾客说‘这个不能随意品尝’，但很多人都不听，毕竟‘顾客是上帝’，我们也不好再多说什么。还有顾客路过这边，随手拿起一样就吃，边吃边走。后来挂出个‘谢绝品尝’的牌子才稍微好一点。”

　　市民认为不尝怎知味道好不好

　　面对商家的烦恼，市民也有自己的想法，在受访的市民当中，一些市民觉得在超市随意试吃不文明，对此比较反感，一位年轻的女士说“我一般会品尝超市提供的免费试吃食物，但是超市里的散装食品都不会随意去拿来品尝。”一位李姓市民也表示，他经常在超市看到有人在散装食品区一样样品尝食物，而且，有的人完全没有要买的意思，明摆着就是白吃白喝，“有的人拿起一块饼干还又放下，真的很不卫生。”

　　但也有市民认为，“先尝后买”才是理性消费。正在选购杏仁的汪女士就觉得，现在坚果都这么贵，而且这些都是开了封的，不先试吃下，怎么能知道它有没有变味或者受潮。“尝过之后，如果觉得味道不错，我还会多买一点。”汪女士说。

　　市民支招

　　超市可提供

　　试吃品

　　消费者有试吃的需要，超市有超市的难处，那么要怎么平衡这个问题呢?一些经常逛超市的市民给出了自己的建议。“超市每天可以拿出一些试吃品，这样消费者在购买时就可以直接试吃，放心购买。”市民吴女士建议说，要想杜绝顾客“野蛮试吃”，还需道德约束，但商家也可从顾客实际需要出发，对部分确实需要试尝的食品提供试尝品，让市民对商品有所了解。

作者：查灿华

[责任编辑：不详]

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