创业失败不气馁 阜阳“炒面哥”拼劲十足
1981年出生的李健是一位在安庆打工的阜阳人,每天下午6点钟还不到,李健就骑上他的三轮小推车,来到迎江区华中东路某小区门口卖炒面,做夜市生意。这个不怕吃苦的外地小伙子,想通过自己的努力在安庆闯出一片天。
每天辛苦坚守 生意终有起色
4月9日晚上11点左右,记者见到了上身穿着短袖衫、坐在炒面摊边一边等着生意一边和人闲聊的李健。
李健对记者说,他从去年10月份开始在小区这片卖炒面,有时候是下午4点多就出摊,一干就到凌晨两三点。
李健很健谈。他说干他这一行,虽然过的是日夜颠倒的生活,但好歹工作起来很自由,“我想要什么时候出摊就什么时候出摊,愿意干到几点就几点。”李健告诉记者,虽然做的是小本的生意,但是他也精心实地考察了一番之后,最后才选择了这个小区门口。
“一开始还有很多人笑我,说安庆人都习惯于将炒面当作早点吃,哪有人大晚上来吃炒面的?”李健说,可他却不信这个邪,认为只要他做出来的面好吃,就一定会有顾客来光顾的,“于是我日日来,夜夜守,从起初守一整夜只卖出4碗炒面,到现在一夜能够卖出20多碗炒面了,生意渐渐有了起色。”
每天凌晨收摊回到家之后,李健没有立刻上床睡觉,而是稍做休憩后,又开始准备食材,4点钟出发赶到离家最近的一处工地。“工人们一般5点半就开工,我去那儿卖炒面,卖到8点钟收摊,一次也能卖出个20多碗。”
年少离家打拼 创业失败从头开始
“每天都要连续摆摊十几个小时,很辛苦啊。究竟是什么促使你这么拼命赚钱?”聊天时,记者向李健提出了这个最关心的问题。
“14岁的时候我就离开老家去江苏打工,开过叉车、做过电焊工,什么活儿都干过,虽然吃过不少苦,却也享过福。”李健说,他前几年和朋友合伙开了一家小公司,当老板的日子里,他的生活过得很轻松,“可公司后来亏了本,好日子也就到了头,现在不努力点怎么来赚钱养家?”
李健说得云淡风轻,在他身上,记者看不到一丝创业失败颓废的影子。
李健听闻则笑着说,“从小吃苦吃惯了,开公司那几年,该玩的也都玩了,现在的生活与先前的落差虽大,但不至于击倒我,大不了一切从零开始,从头再来。”
和李健聊天过程时,记者得知他已经成了家,孩子年纪还小,老婆和孩子现在都在江苏,“高铁通了之后方便多了,早上坐车,还不耽误回家吃午饭。”李健说,一个人在安庆这边打拼不容易,要是想家人了,就坐高铁回去。
闲聊中,李健还告诉记者,他现在的想法就是趁自己还年轻,努力多挣一些钱。“摆摊只是临时的,今后我还想找个门面做火锅生意,脚踏实地工作,干出一番事业。”
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